HACCP/ISO22000认证ISO22000食品安全认证_HACCP认证_体系认证【泽林认证】

作者: 泽林认证    E-mail： 18716705@qq.com    发布时间：2022-06-02

HACCP/ISO22000认证ISO22000食品安全认证_HACCP认证_体系认证【泽林认证】

核心提示：HACCP/ISO22000认证ISO22000食品安全认证第三方认证机构的HACCP/ISO22000认证，不仅可以为企业食品安全控制HACCP/ISO22000认证ISO22000食品安全认证第三方认证机构的HACCP/ISO22000认证，不仅可以为企业食品安全控制水平提供有力佐证，而且将促进企业HACCP/ISO22000体系的持续改善，尤其将有效提高顾客对企业食品安全控制的信任水平。在国际食品贸易中，越来越多的进口国官方或客户要求供方企业建立HACCP/ISO22000体系并提供相关认证证书，否则产品将不被接受。HACCP/ISO22000体系认证通常分为四个阶段，即企业申请阶段、认证审核阶段、证书保持阶段、复审换证阶段。 企业申请阶段 首先，企业申请HACCP/ISO22000认证必须注意选择经国家认可的、具备资格和资深专业背景的第三方认证机构，这样才能确保认证的权威性及证书效力，确保认证结果与产品消费国官方验证体系相衔接。在我国，认证认可工作由国家认证认可监督管理委员会统一管理，其下属机构中国国家进出口企业认证认可委员会（CNAB）负责HACCP/ISO22000认证机构认可工作的实施，也就是说，企业应该选择经过CNAB认可的认证机构从事HACCP/ISO22000的认证工作。 认证机构将对申请方提供的认证申请书、文件资料、双方约定的审核依据等内容进行评估。认证机构将根据自身专业资源及CNAB授权的审核业务范围决定受理企业的申请，并与申请方签署认证合同。 在认证机构受理企业申请后，申请企业应提交与HACCP/ISO22000体系相关的程序文件和资料，例如：危害分析、HACCP/ISO22000计划表、确定CCP点的科学依据、厂区平面图、生产工艺流程图、车间布局图等。申请企业还应声明已充分运行了HACCP/ISO22000体系。认证机构对企业提供和传授的所有资料和信息负有保密责任。认证费将根据企业规模、认证产品的品种、工艺、安全风险及审核所需人天数，按照CNAB制定的标准计费。 认证审核阶段 认证机构受理申请后将确定审核小组，并按照拟定的审核计划对申请方的HACCP/ISO22000体系进行初访和审核，鉴于HACCP/ISO22000体系审核的技术深度，审核小组通常会包括熟悉审核产品生产的专业审核员，专业审核员是那些具有特定食品生产加工方面背景并从事以HACCP/ISO22000为基础的食品安全体系认证的审核员。必要时审核小组还会聘请技术专家对审核过程提供技术指导。申请方聘请的食品安全顾问可以作为观察员参加审核过程。 HACCP/ISO22000体系的审核过程通常分为两个阶段，第一阶段是进行文件审核，包括SSOP计划、GMP程序、员工培训计划、设备保养计划、HACCP/ISO22000计划等。这一阶段的评审一般需要在申请方的现场进行，以便审核组收集更多的必要信息。审核组根据收集的信息资料将进行独立的危害分析，在此基础上同申请方达成关键控制点（CCP）判定眼光的一致。审核小组将听取申请方有关信息的反馈，并与申请方就第二阶段的审核细节达成一致。第二阶段审核必须在审核方的现场进行。审核组将主要评价HACCP/ISO22000体系、GMP或SSOP的适宜性、符合性、有效性。其中会对CCP的监控、纠正措施、验证、监控人员的培训教育，以及在新的危害产生时体系是否能自觉地进行危害分析并有效控制等方面给予特别的注意。现场审核结束，审核小组将根据审核情况向申请方提交不符合项报告，申请方应在规定时间内采取有效纠正措施，并经审核小组验证后关闭不符合项，同时，审核小组将最终审核结果提交认证机构作出认证决定，认证机构将向申请人颁发认证证书。 证书保持阶段 鉴于HACCP/ISO22000是一个安全控制体系，因此其认证证书有效期通常最多为一年，获证企业应在证书有效期内保证HACCP/ISO22000体系的持续运行，同时必须接受认证机构至少每半年一次的监督审核。如果获证方在证书有效期内对其以HACCP/ISO22000为基础的食品安全体系进行了重大更改，应通知认证机构，认证机构将视情况增加监督认证频次或安排复审。 复审换证阶段 认证机构将在获证企业HACCP/ISO22000证书有效期结束前安排体系的复审，通过复审认证机构将向获证企业换发新的认证证书。关于检测产品前应该怎么收集相关的资料？认证前期所准备的相关资料不知道是否可以找咨询公司进行处理？商标注册商标转让前应该怎么检查商标？这些问题就给大家解答到这里了，如还需要了解更多专业性问题可以拨打中企检测认证网在线客服。为您提供全面检测、认证、商标、专利、知识产权、版权法律法规知识资讯，包括食品检测、第三方检测机构、网络信息技术检测、环境检测、管理体系认证、服务体系认证、产品认证、版权登记、专利申请、知识产权、检测法、认证标准等信息，为检测认证商标专利从业者提供多种检测、认证、知识产权、版权、商标专利的转让代理查询法律法规等知识。免责声明：本文部分内容根据网络信息整理，文章版权归原作者所有。向原作者致敬！发布旨在积善利他，如涉及作品内容、版权和其它问题，请跟我们联系删除并致歉！

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